Haricot Verts avec Bacon & Choux de Bruxelles

du cercle familial

Portions: 8 Prép. 15 min. Cuire 20 min.

Ingrédients

  • Haricots verts garnis d'une livre
  • 6 tranches de bacon
  • 1 cuillère à soupe de beurre non salé
  • 1 1/2 livres de choux de Bruxelles, parés et coupés de haut en bas
  • 1/4 cuillère à café de sel
  • 1/4 cuillère à café de poivre

Fais-le

1. Amenez une casserole d'eau légèrement salée à ébullition. Cuire les haricots verts environ 5 minutes; égoutter et mettre de côté.

2. Faire cuire le bacon, couper en tranches transversales de 1/4 po dans une grande poêle antiadhésive, à feu moyen-vif, pendant 8 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit croustillant. Enlevez-les sur une assiette en papier éponge avec une cuillère à égoutter.

3. Faire fondre le beurre non salé dans une poêle. Ajouter les choux de Bruxelles, parés et coupés du haut en bas en tranches de 1/4 de pouce, dans la poêle et saupoudrer de sel et de poivre. Cuire en remuant pendant 5 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés. Incorporer les haricots verts et le bacon et cuire environ 2 minutes jusqu'à ce qu'ils soient bien chauds. Saupoudrer de sel supplémentaire, si désiré.

Apports nutritionnels

Portions Par Recette: 8; Quantité par portion: cal. (kcal): 145, lipides, total (g): 9, chol. (mg): 15, samedi graisse (g): 4, glucides (g): 12, fibre (g): 5, pro. (g): 6, sodium (mg): 239%, les valeurs quotidiennes sont basées sur un régime de 2 000 calories.

Voir la vidéo: Fagots d'Haricots Verts (Décembre 2019).

Loading...

Laissez Vos Commentaires